Региональный Минсельхоз информирует о наиболее эффективных методах защиты многолетних насаждений от неблагоприятных погодных условий.
Дождевание - метод защиты растений от заморозков, основанный на принципе выделения тепла при замерзании воды. Суть метода: равномерное распыление воды над растениями при помощи специальных дождевальных установок или систем полива. Когда температура опускается ниже нуля градусов, вода на листьях и ветвях начинает замерзать, выделяя скрытое тепло кристаллизации. Это тепло поддерживает температуру тканей растения на уровне около нуля градусов, не давая им переохладиться до критических значений.
Опрыскиватели вентиляторного типа используются для защиты растений от заморозков в садах и виноградниках. Такие устройства создают мелкодисперсное распыление, которое обеспечивает равномерное покрытие листьев и плодов, увеличивая эффективность средств защиты растений.
Генераторы горячего тумана (термомеханические генераторы) могут использоваться для защиты растений от заморозков. Такие устройства создают мелкодисперсное облако, которое равномерно покрывает обрабатываемую площадь и препятствует проникновению холодного воздуха.